本文摘要：1张图片“我做到了胡萝卜粉、南瓜粉和紫薯粉。

1张图片“我做到了胡萝卜粉、南瓜粉和紫薯粉。是为上一篇菜谱“炫彩小面包”打算的。

不忙的时候做到一些，一挺有意思的。装有在瓶子里冷藏储存，可以敲一段时间。” 食材明细主料胡萝卜适度南瓜适度紫薯适度辅料水适度原味口味其他工艺数天耗时非常简单可玩性蔬菜粉的作法步骤1胡萝卜清除整洁。

2用擦丝器的切片刀头，把胡萝卜擦成薄片。3做到一锅水，水开后下入胡萝卜片，焯水2分钟。

4捞起，沥干水分。5悬空晒干。我竹竿了一整天24小时，基本就腊了。

这是南瓜片，胡萝卜片的给误删了。6南瓜片我没有焯水，因为南瓜质地硬，焯水后就拿不起来了。南瓜也竹竿了一整天左右。

7这是晒干的胡萝卜片，我卖的胡萝卜个头小，腊后更加小了。蔬菜片必须干透，一敲就断的程度才讫。如果没有干透，可以敲平底锅小火煎一下。

8干透后，放入烹饪机的研磨杯，打伤粉。这是刺穿的紫薯的。柴火的过程和胡萝卜一样。

小窍门1、建议用擦丝器甩片，薄厚均匀分布，腊的时间差不多。2、蔬菜片要晾到脆脆的程度，可以利用平底锅焙干。3、烹饪机的研磨功能不是很粗，必须过筛。

4、我用的是自然风干法，也可以用烤箱低温浸泡。

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